Las Vegas 餐廳

這家散發罪孽誘人氣氛的小酒館，佔地 13,000 平方呎 (約 365 坪)，位於 Monte Carlo 正前方，位於拉斯維加斯大道的中心點。Diablo's Mexican Cantina 有現場音樂演出，加上極度美味的墨西哥食物，絕對是拉斯維加斯大道上最熱門的必去行程。

Andre’s 從桌巾、菜單到主廚 Andre Rochat 本人，都堅持源自法國。如此堅持正是我們榮獲兩次 AAA 四星級大獎的原因。

結合牛排館和沙發酒吧，BRAND Steakhouse 牛排館融合現代精緻美食與夜生活，打造頂級牛排餐廳。BRAND 的菜單充滿創意想像，以創新方式詮釋最受歡迎的經典牛排，供應獨一無二的超大排餐，絕對是貨真價實的重量級牛排館。重達 8.6 磅的上等腰肉超大牛排，可供六人分食，絕對是菜單上的大賣點。無論您要享用來自全球的頂級牛排，或在沙發酒吧發懶輕啜雞尾酒，BRAND 提供時尚舒適的環境，讓您大口吃肉，或閒晃一晚。

如果要享用變化豐富的菜色，我們的自助餐聽將能為您提供一切佳餚，應有盡有。您也可以選擇美味的義大利麵、肉品、沙拉與甜點。

The Pub 酒吧是拉斯維加斯最熱門的夜店之一，不只提供豐富的菜色和生啤酒，現場還有音樂演出及舞蹈表演，讓您盡享樂趣。

Dragon Noodle Co.& Sushi Bar 供應經典中式料理、自製港式點心及壽司，氣氛新潮時尚。Dragon Noodle 餐廳提供來自中國廣東及四川地區的雞肉、牛肉、壽司及海鮮料理。Dragon Noodle 餐廳中設有 The Cosplay Lounge 沙發酒吧，禮聘專業調酒師特調知名的「tiki」雞尾酒。

在 d.vino Italian Food and Wine Bar 義式料理與葡萄酒吧，行政主廚 Jose M.Navarro 提供當季的地區義式特產料理，發揚傳統義式菜餚精髓，並運用最高品質的食材，包括起司、薩拉米香腸、魚、肉、義大利麵、麵包、橄欖油，絕對讓義大利人深感驕傲。當然，吃義大利菜，一定要喝杯酒才算劃下完美句點。d.vino 餐廳是 Enomatic 的發源地，Enomatic 是先進的義大利酒供應系統，提供 18 種珍貴的酒類選擇，您可以選擇 1 盎司、2 盎司或 5 盎司， 好好小酌一番。

提供傳統美式料理，每位造訪的賓客都能一飽口福。滿載令人口水直流的美味佳餚，保證讓您心滿意足。

如果您只想簡單吃個點心，美食街是您快速享用美食的好地方。美食街現在提供豐富的餐點選擇，快到美食街滿足口腹之慾，您可以選擇麥當勞、Manchu Wok、Rubio’s、Sbarro、Subway、Häagen Dazs 或星巴克咖啡。

您隨時都能點用 Monte Carlo 精緻的客房用餐菜單，大啖美味主菜，或者吃點輕鬆小點。我們的客房用餐菜單提供早餐、午餐、晚餐及點心，無論您想吃什麼就有什麼。專屬服務人員將隨時待命，為您送上各式美食。我們樂於為您供應每一餐，24 小時服務不間斷。